Att bemästra förmågan att skapa en traditionell fiskrestaurang: En initieringsguideAtt ge sig ut på resan att etablera en klassisk fiskrestaurang behöver noggrann planering och en exceptionell förståelse för finesserna som gör ett sådant företag framgångsrikt. Från att utse den perfekta platsen till att utforma en meny som visar upp ha